I helgen lagades det Timjansbräserat fläsklägg från ett recept hos DN.
Dock blev det ett bogrevben istället för fläsklägg, resultatet blev lyckat trots det. Vad är egentligen skillnaden på bogrevben och fläsklägg?
Ett tips för er som funderar på att göra detta recept är att se till att inte ha en allt för stor gryta och att låta spadet koka ihop ordentligt, ingen brådska...
Nu är det bara fläsksvålarna som ska göras av den överblivna svålen! ;)
